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Evangelische Kirchengemeinde Oberpleis

 
 

Grünkohlabend mit Kasseler und Pinkel

Zum ersten gemeinsamen Kochabend im Jahr 2019 gab es Grünkohl mit Kasseler und Pinkel.

Aus geschmacklichen Gründen, Grünkohl schmeckt am besten aufgewärmt, war das gemeinsame kochen diesmal etwas reduziert. Dies störte die gesellige Runde jedoch überhaupt nicht.

Kartoffeln schälen und kochen, den Grünkohl, Kasseler und die Mettwüste (den Pinkel) aufwärmen und nebenbei den Milchreis für den Königreis, also Milchreis mit Roter Grütze, kochen.

In dem Grünkohl kamen dann noch kurz vor dem servieren Schmelzflocken.



Mit Bier aus dem Norden schmeckte der Grünkohl herrlich und an der gedeckten Tafel im großen Gemeindesaal saßen die Teilnehmer dann noch lange zusammen.


Als nächste gemeinsame Kochabende sind ein Abend rund um den Matjes gleich nach Karneval in Planung.


Bericht vom gemeinsamen Kochabend: Grünkohlabend
Bericht im Rundblick Siebengebirge vom 09. Februar 2019
RMP RBS 09022019 Grünkohlabend.pdf (441.38KB)
Bericht vom gemeinsamen Kochabend: Grünkohlabend
Bericht im Rundblick Siebengebirge vom 09. Februar 2019
RMP RBS 09022019 Grünkohlabend.pdf (441.38KB)